世界旅遊 / 亞洲 / 柬埔寨
 
上一篇帶了各位去吳哥古城? 有沒有被吸引了? 沒有? 別担心！
這一篇有你們最喜歡的美食介紹，準備好了嗎? 出發！
 
承接上篇文章，先來解答一些網友們查詢的問題。
有人問我，究竟暹粒有什麼好吃? 合香港人口味嗎? 會不會很污糟? 
 
 
 
每個人的身體適應能力各有不同，所以就算當地飲用水不污糟，也會有水土不服的問題啊！所以我還是建議購買樽裝水飲用吧。喝酒的朋友，我強烈推介各位要品嚐一下Angkor Beer (Bottled or Tap)，價錢比水還便宜，全天Happy Hour，一杯才美金$0.5，超化算。
而且當地天氣炎熱，來一杯透心涼的啤酒簡直是大快人心 (誤))))))
 
 
解答了幾個簡單問題後，就先介紹暹粒的美食地圖。
現今暹粒的旅遊業還持續發持中，旅客所到之處都是大同小異。所謂市區，其實就是一條長街，即上圖所示的Night Market或下圖的Pub Street。
 

基本上要在暹粒找吃的﹑喝的都在這街附近。而再行遠一點就是夜市。
旅遊期間正直舉行世界盃賽事，所以Pub Street 相當熱鬧。

 
暹粒有什麼美食推薦? 當然有呀!  而且我覺得柬埔寨的食品完全是合我的口味啊，我都吃到捨不得離開！
 
高棉菜是柬埔寨的傳統菜式，其中以Amok (阿莫)最為有名，Amok就好像我們平常吃的咖哩，一般配上魚或雞為主要食材，再佐以椰奶、咖哩、檸檬草、薑黃根、大蒜、青翠、高良姜以及其他香料蒸煮而成。味道偏甜，但用來配飯一流。
 
一般包車的話，當地司機會把你帶到這家餐廳。據說大﹑小圈內有附設冷氣的餐廳只有這家。價錢相對會昂貴一點，不過也不用擔心，我覺得食品還是美味的，也是明碼實價而附設Menu，我們兩天的大﹑小圈遊都是去這家啊！
 
第二天中午我點了這個高棉咖喱雞，好吃！
不太辛辣，甜甜的又不會太膩。

第三天因為午飯時間安排得比較早，肚子還不餓，就點了這個”酸辣牛肉沙律”，果然很好吃，一度想以個人力量來KO這盤。味道現在還很掛念！
(因為司機都點這個，應該中伏機會不大XD)
 
上圖穿橙衫的就是服務了我們四天的包車司機，英語能力很好，而且也會跟我們保持適當距離，也會建議行程跟時間，很貼心啊。
各位如果可以的話，在等候點請司機喝一個椰青或是一同吃個午飯，花費無幾，自己開心﹑別人也開心。
 
到了晚餐的推介時間。
柬埔寨地理位置靠近Vietnam & Thailand，以前又是法國的保護國，所以在暹粒不難找到國際美食。除了傳統高棉菜外，當中還有米芝蓮推介的餐廳 (由於事前沒做功課，所以訂不到枱是報應?)，但吃不到米芝蓮不用灰心，只要打開Trip Advisor 就會彈出大量推薦餐廳，此行我們就品嚐了兩頓超吸美味的意大利菜及法國菜。 
 
餐廳名稱：il forno
電話：+855 63 763 380 
餐廳地址：The Lane, off Pub Street, Siem Reap, Cambodia
Trip Advisor 介紹：https://bit.ly/2LWu5kS
第二晚因為預約了做Spa，所以找了一間比較近Pub Street的意大利餐廳叫iL Forno，也是Trip Advisor人氣推介！本身我是西餐愛好者，吃意大利菜當然不會拒絶。
要點名讚好的就是上圖左上角的四式芝士麵粉團(?)，入口是很濃郁而且複雜的口感，芝士控必試。其它菜式還不過不失，反而一讚的是甜品跟雪糕。雪糕每一球是美金$2，一口氣Order 4 個來試，很放任。?
是晚埋單總數為：US126/6人 (已包括圖中沒拍照的酒水)
 

 
第三晚我們去到河邊的一家餐廳吃法國+高綿菜。
(超！好！吃！邊打文章邊流口水)
 
先講一下個人認為高棉菜跟泰菜的最大分別在哪?
我覺得泰菜偏辣﹑油炸食品偏多，比較熱氣；而高棉菜偏甜，也沒有太多油炸品。
 
順帶一提，去到柬埔寨一定要試一下當地的”洞里薩湖魚” (上圖中間那道菜)，是朋友私心推介，當然我到逹餐廳也不知怎說，就直接跟侍應說 “Famous Fish!”，他居然知道我說這種魚 (XD我是天才) 。
 
洞里薩湖在那裡? ? 請點我進入
 
好吃到非點不可嗎? 也不是。概念就像鮸魚一樣，(應該)只有在香港才會吃到，所以去到柬埔寨時，一試無妨心態，記得點這個啊。
 
(上圖取自網絡Trip Advisor)
 
這家餐廳裝修除了食物超好吃，就連裝修都是超有水準，完全不像處身在柬埔寨這地方。
因為我們去的時候比較晚，餐廳都坐滿客人，所以不方便打擾了拍照，詳情可以到Trip Advisor瀏覽。
 
餐廳以集團式經營，除了兩家餐廳外，還有一家Spa跟Resort Hotel。
(這個引伸到最後一天就算我們只有個多小時空餘時間，也要衝去她家做Spa！)
店名：Sokkhak River
地址：Pokombo Avenue | Along Siem Reap Riverside, Siem Reap 17259, Cambodia
電話：+855 63 767 997
在Trip Advisor的評分還超高呢！
Trip Advisor 介紹：https://bit.ly/2MlWxbZ
 
是晚埋單總數為：US155/6人 (已包括圖中沒拍照的酒水)   
(是不是很化算? ?)
 
 除了餐廳推介外，大家去到暹粒，一定要品嚐當地的時令水菓！又便宜又好味。
(但上圖的山竹跟紅毛丹是司機送我們吃的XD…所以我一毛錢也沒花。)
不過真的很便宜啦，一個大椰青才US1(旅客價錢)。
最後一樣必要推介的就是咖啡！柬埔寨跟越南相近，所以她們(應該) 都流行咖啡文化，而且又是超級便宜貨。像上圖這杯最大Size的，才賣USD1.25/杯，而且味道一味都不差。(不過我覺得有點偏甜，下單時請叫小甜或走甜就可以。)
 
打完收工。
覺得文章很有用麻煩幫我轉一下，或是留言給我支持鼓勵。
❤下篇文章見❤
 
下篇預告：
暹粒Massage 推介﹑酒店介紹﹑Cooking Class分享
 
有問題可以到以下地方找我
?
Instagram ? mytwinsy 
 
?嚴禁抄襲。
歡迎以原文形式轉載及註明出處，如有發現抄襲，版主必定會向平台擁有人作出投訴?。